Suc de mere 100% natural, obţinut prin presare la rece din cele mai bune soiuri de mere româneşti, culese în aceeaşi zi. Îşi menţine savoarea şi prospeţimea datorită unei pasteurizări rapide, la 72°C. 100% fruct: stoarcem merele de tot şi ambalăm sucul aşa cum curge de la presă, fără prostii: apă, zahăr adăugat, arome, coloranţi, conservanţi sau alţi aditivi. Nereconstituit din concentrat (bleah!).
Sucul de mere BIOTERRA® îndeplineşte criteriile de calitate ALLES GUT®. Vezi detalii.
Sucul de mere BIOTERRA®, stors de tot
Sucul de mere BIOTERRA® e un suc cinstit. Nu 20% fruct. Nu 50% fruct. Sucul nostru este 100% fruct. Un suc aşa cum curge de la presă, nu reconstituit din concentrat. Obţinut exclusiv din mere româneşti, culese manual. Din soiuri atent selecţionate, culese la timpul potrivit: Golden Delicios, Golden Spur, Pinova, Generos, Florina, Ionatan, Remo. Stoarse de tot sucul lor delicios în aceeaşi zi în care sunt culese. Suc pe care îl ambalăm în sticle de sticlă, fiindcă aşa e cel mai sănătos, pentru noi şi pentru planetă.
Respectând un proces blând de recoltare, prelucrare, ambalare şi depozitare, ne asigurăm că sucul nostru îşi păstrează cât se poate de multe dintre calităţile nutriţionale. Sucul natural de mere BIOTERRA® conţine:
✓ Zaharuri naturale: fructoză, glucoză, sucroză
✓ Vitamine: vitamina C, vitamina A, vitamine din complexul B
✓ Minerale: potasiu, sodiu, magneziu, calciu, folaţi
✓ Compuşi antioxidanţi: quercitină, catechină
Sucul de mere BIOTERRA® este un suc curat, fără adaosuri. NU este un suc obţinut din concentrat. NU este un suc natural doar cu numele. Sucul de mere BIOTERRA® nu conţine:
✕ adaos de apă
✕ adaos de zahăr
✕ arome artificiale, “naturale” sau “identic naturale”
✕ coloranţi
✕ conservanţi
Pasteurizarea, un “rău” necesar?
Sucul de mere proaspăt stors îşi menţine proprietăţile mai puţin de 24 ore. Pentru a ne putea bucura de gustul delicios al sucului de mere proaspăt stors fără să spălăm storcătorul de fructe în fiecare zi, am ales calea conservării prin pasteurizare (mulţumim, Pasteur!).
Sucul de mere BIOTERRA® este pasteurizat folosind metoda flash, adică o pasteurizare la temperatură înaltă, de scurtă durată (HTST). Această metodă de pasteurizare este superioară altor metode deoarece distruge agenţii patogeni, cu influenţe minime asupra calităţii nutriţionale a sucului.